张嘉旺

出处：按学科分类—历史、地理 广东人民出版社《中国专家大辞典·广东卷》第871页（298字）

【介绍】：

农艺师。

男，1932年10月出生，广东东莞人。中山市农业科学研究所副所长。

仲恺农业技术学院毕业。

主要贡献：长期从事农业科学研究工作。

研究成功肉质蜜甜、馨香、高值、效益大的嘉优728杂种密瓜，经中山市产品质量检验所检定，其质量数据为：含糖量13．8%，出汁率80．2%，含水量84．8%，蛋白质1．31%，钙46．46mg／L，镁109．4mg／L。此品种已推广载培。

进行水稻二量育种理论研究，提出水稻育种的四点高产理论：①空间占有量规律性；②谷杆比守衡性；③同积异密性；④同密异量性。