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野菜谱

书籍:中医大辞典 更新时间:2018-11-17 21:41:55

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医大辞典》第1392页(191字)

1卷。

明·王磐撰于1521年。作者根据其亲自采访有关人员所收集的60种荒年饥馑用的代食品——野菜,整理编成三言歌诀。并说明其采集及食用方法,是一种较通俗实用的备荒本草着作。

明末时,姚可成又续补60种,共120种。

易名《救荒野谱》。全书虽缺乏治疗的内容,但其所记多为一些地方本草名称,对于药物学的发展,有其一定的影响。

现存多种清刊本。

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