谷胱甘肽还原酶

出处：按学科分类—医药、卫生 北京科学技术出版社《儿科学辞典》第281页（172字）

催化氧化型谷胱甘肽(GSSG)与NAPH⁺还原为还原型谷胱甘肽(GSH)的酶。

GSH的重要生理功能在于能还原体内生成的过氧化氢(H₂O₂)。在红细胞中谷胱甘肽几乎完全以GSH形式存在(占体内总量的99．8%)。若GSH减少，H₂O₂就会氧化血红蛋白或膜蛋白上的SH基，生成变性珠蛋白或导致溶血。