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冠生园

书籍:上海词典 更新时间:2018-11-27 07:40:54

出处:按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第134页(250字)

着名食品商店。

位于南京东路,在金陵东路设有分店。已有七十年历史,创始人系冼冠生。早年以自产自销话梅和陈皮梅出名,兼营糖果、饼干、糕点、罐头、瓶酒和广式腊味;果子露、肉干更具特色。抗战期间曾在南京、武汉、重庆、昆明等地设厂。

解放后经营业务不断发展,在国内外享有盛誉。现除了专营益民食品五厂(原冠生园食品厂)生产的糖果等产品外,还经营各种名牌糖果,有“糖果园”之称;还自行加工经销广式糕点、月饼和西式奶油蛋糕等。

地址:南京东路449号,电话222236

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