生产过程集约化

出处：按学科分类—经济 中国农业出版社《苏联农业经济学词典》第115页（974字）

在缩短生产周期和更充分地、更合理地利用技术资源、物质资源和劳动力资源的基础上加快发展社会生产的过程。

生产过程集约化的具体形式，取决于国民经济各部门及其分部门的特点。

例如，在葡萄酒初酿业中，促进生产过程集约化的因素是：从手摇葡萄粉碎机和压榨机过渡到持续运转的机械压榨机，过渡到每小时加工葡萄能力为10吨、20吨和30吨的全盘机械化和自动化流水线。

同时，普遍采用密封搪磁容器、用发酵制剂加工酿酒材料和加快工艺规程的其他方法，也起着重要的作用。

在罐头工业中，在降低温度的情况下，采用用真空装置蒸煮的先进新工艺，在生产汁液时使用超声波沉淀酒石，采用持续消毒器，都能促进生产过程集约化。

在农业中，农业工业化是生产过程集约化最重要的方向。

仅仅在1965－1975年期间，由于提高了农业的技术装备程度，就使秋耕地翻耕期缩短18－20天春耙期缩短2－3天，秋耕地中耕期、播种和收获期缩短3－4天，甜菜收获期缩短3天，青贮作物收获期缩短8天。

按每一百公顷播种面积计算，农业的动力装备从1975年的190马力增加到1980年的大约285马力。这使秋耕期平均缩短5天，春播期平均缩短1－2天，谷物作物的收获期平均缩短7天，从而使其更接近于最佳农艺期。高效率地利用技术设备，也能够促进生产过程集约化。

进一步提高机器和设备的技术水平，是农业生产过程集约化的重要方向。

它包括：生产大动力的拖拉机和自行式农业机器；工作辐更宽的整地机和收割机；一个行程同时完成几道工序；增加收割机的吞吐能力；增加运输工具和装卸机械的载重量。

广泛使用产品率高的牲畜和家禽、培育新的和改进现有的牲畜品种、品系和杂交种，是畜牧业生产过程集约化的特定方向。

在社会主义条件下，生产过程集约化与改善工作人员的劳动条件和减轻其劳动的全面措施体系有着有机的联系。