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加工甲板

书籍:海洋大辞典 更新时间:2018-11-27 20:35:29

出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第383页(217字)

渔船上用以将渔获物加工为半成品或成品的甲板。

是大、中型渔船和加工船为提高水产品质量和经济效益而增设的作业面。一般位于二层甲板艉部。加工甲板上设有池、脱血池和加工台,安装洗鱼、去鳞、去头、剖割、去内脏、去皮、切段等处理单机或联合处理机,配有速冻、冷藏设备和包装、输送等机械设备。近代大型渔船还安装有鱼粉、鱼肝油、鱼糜、罐头等成套加工生产设备,并用壁板将加工甲板分隔成各加工间或作业区。

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