出处：按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第383页（183字）
硬骨鱼类，隶属于鲈形目、鲷科。
是山东、河北、辽宁等地对真鲷鱼的俗称。体侧扁而高，口前位，位低，口内两侧有2行臼齿。体呈红色，上侧有碧蓝色小斑点。为暖水性底层鱼类，喜栖息于砂砾海底。
生殖时结群。能压碎带甲壳的食物，取食其肉。肉味鲜美细嫩，为名贵海味。中国各沿海均有分布。
日本、中国已有大面积水体人工养殖。详见“真鲷”。