焐

出处：按学科分类—语言、文字 语文出版社《现代北京口语词典》第382页（232字）

①利用两物之间温差，使较冷的变暖。

如：我怕我的胃气又要犯，你到厨房给我炒把热盐焐焐。／拿热水袋焐焐手。②严密封存(没熟透的水果)使熟透。③(果实)在树上时受热气蒸溽而变质。

如：这京白梨都焐了。④(锅里的面食)因为火力不足、煮的时间过久而发黏，也说“焐锅”。

如：这锅饺子都焐了。⑤折成被窝儿。

(原来用在睡炕的情形下，及早折成被窝儿，到睡时可以暖些。

)如：把被子焐上。

／“焐炕”折成被窝儿。(现在不睡炕仍可这样说。

)