生物工程

书籍:现代汉语新词新语新义词典 更新时间:2018-11-22 15:50:20

出处:按学科分类—语言、文字 中国工人出版社《现代汉语新词新语新义词典》第197页(321字)

在工程领域应用基因操作(基因工程或遗传工程)、细胞融合、细胞培养以及生物转化(生物反应)等生物学技术的总称。

具体讲,生物工程就是对生物进行创造设计,即通过生命有机体在分子水平、细胞水平、组织水平和个体水平上进行不同层次的设计,从生物科学研究中产生出来的可以应用于工农业生产,提高生产力的技术方法和工艺操作。主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和组织培养等方面的内容。《光明日报》1984·10·5:“生物工程是新技术革命的三大核心技术(微电子、生物工程、新材料)之一。它与社会生产和人民的生活、健康息息相关,在国民经济中所起的作用不亚于微电子技术。”也称“生物工艺学”、“生物技术”。

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