T010042　食品辐照在中国的发展学术讨论会文集

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第16册工业技术(下)》第1065页（122字）

王传祯主编。

原子能出版社1990年6月版。62．5万字。

概括中国食品辐照研究的基本情况及本领域各个方面学科研究的现状、方法及成果，论述中国食品辐照存在的问题和中国食品辐照发展的前景及主要方向。