出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第12册数理科学和化学、生物科学》第343页(192字)

谭诚真等编着。广西师范大学出版社1991年8月版。25.3万字。分8章。第一、二章简述萃取、萃取化学定义等概念及萃取体系的组成、表示方法,萃取过程的实质、平衡、分配定律等基础知识;第三至六章对萃取剂和萃取体系(中性配合萃取体系、酸性配合萃取体系、离子缔合萃取体系、协同萃取体系)作系统论述;第七、八章为萃取分离技术和萃取动力学简介。

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