出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第12册数理科学和化学、生物科学》第490页（212字）
施瑔芳编着。农业出版社1991年5月版。34．7万字。阐述鱼类生理学的基本原理。介绍鱼类生理机能特点。主要内容有鱼类的血液与血液循环、呼吸和鳔、消化和吸收、代谢及营养、排泄与渗透调节、内分泌、生殖、肌肉和神经、中枢神经系统、感觉器官等共11章，插图100余幅。研究正常鱼体的生理机能、整个鱼体各部门机能活动的相互协调，以及鱼与周围环境相互作用中各种机能的适应性和变化规律。