乌麻地黄酒

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第二册》第987页(665字)

【方源】:

《外台》卷三十一引《崔氏方》。

【组成】:

六月六日曲四升(净) 王斯油麻六斗五升(出虢州,赤色者是。如无,别用巨胜替之,以脱去皮,晒干。脱乌麻法:以冷水浸经一宿出之,置筲箕中漉水令尽,舂之即皮自脱去) 生地黄四斗(冷熟汤洗,待水气尽便切之,更取生地黄一石,以水一石和煮,粗布绞去滓,即取汁六斗,又以蜡及麻子涂瓮内,蒸之令干,前三味总纳瓮中浸之) 丹参 生石斛 膝 杜仲 萆薢 生姜各二斤 人参八两

【用法】:

上切,以生绢袋盛,同纳前件熟地黄汁瓮中浸,封闭七日外,更取乌豆四大斗,摩使光净,分作四度,微熬令香,取无灰重醖酒二斗八升,三度淋豆,豆一熬三淋,淋讫并去豆,总计十二度淋豆,取淋酒别器中盛,然后更泻曲汁等物及诸药,并出在大瓮中,以物闭头,及更将此酒先重蒸瓮看冷暖,还纳曲汁及药等安在瓮中,其日即用八斗精糯米,炊作饭,如常酿酒法,酘酒,即以淋豆酒投在瓮中,封闭经一两宿,看米消尽,又炊四斗糯米饭酘之。此后更封闭经七日,其酒即熟。任性饮,多少量之,不拘时候。常微微觉身润,夜中稍加少许,或汗出佳。

【功用】:

补不足,除百病。

【主治】:

风虚。

【宜忌】:

忌房室,避风,特禁毛桃、芥、生菜、热面并酢、蒜、牛肉、冷物。

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