神仙鸭

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第七册》第1093页(359字)

【方源】:

《验方新编》卷十一。

【组成】:

乌嘴白鸭一只(去净毛,破开,去肠杂,不可用水) 白枣四十九枚(即南枣,去核) 白果四十九个(去壳) 建莲四十九粒(去心) 人参一钱 陈甜酒三大酒杯 好酱油二酒杯

【用法】:

上各放鸭肚内,装入瓦钵(不用放水),封紧蒸烂。陈酒送服。

【功用】:

健脾益精。

【主治】:

劳伤虚弱。无病者亦可食之。

【加减】:

如无乌嘴白鸭,可以白毛老鸭代之;无人参,可用玉竹四钱九分;加姜汁少许亦可。

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