出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海下册》第13页（182字）
药膳。
见《疾病饮食疗法》。鸡肝60克，楮实30克，枸杞子25克，生姜、红枣少许。
将楮实、枸杞子、生姜、红枣(去核)洗净，鸡肝切片。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。
随量食用。功能补血益阴，明目退翳。
老视眼属于肝肾精血亏损者，症见视力减退、伴头晕目眩、腰膝酸软、未老先衰等。