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葛根鲢鱼汤

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海下册》第32页(217字)

药膳。

见《疾病饮食疗法》。鲢1条(重约250克)生葛根250克,红枣10个。将红枣(去核)洗净;鲢鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;葛根去皮,洗净,切厚片。

红枣放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸,再加入葛根,武火煮10分钟,加入鲢鱼,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。功能解肌清热,利水降压。

主治妊娠眩晕属脾经湿火者,症见妊娠期间头晕目眩、或头重而痛、连及颈项、血压升高、口干渴饮或肢体浮肿等。

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