出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海下册》第32页（197字）
药膳。
见《滋补保健药膳食谱》。葛粉300克，百果馅200克，白糖300克，水600克。葛粉置盘中；百果馅做成1厘米直的丸子，放葛粉盘中，滚动丸子沾上葛粉，放入温水中浸一下，再沾葛粉，如此反复，至葛粉沾完。
糖放水中煮沸，倒入碗中。
汤圆煮熟，捞入糖水碗中。早、晚餐食。
功能解肌退热，生津止渴。主治风热感冒及热病口渴。
可作为冠心病、高血压病人的膳食。