出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海下册》第486页（197字）
药膳。
见《常见慢性病食物疗养法》。乌梅80克，黑枣1000克，陈醋1大碗。
前两味洗净，将乌梅入醋中浸泡3天后入黑枣，再浸4天，每天翻拌2～3次。三味同倒入砂锅内，用小火烧至醋汁将干时离火，弃乌梅，将黑枣及余汁盛入瓷盆。
儿童每次吃枣2～3只，日2～3次。功能健脾柔肝，涩肠止血。
主治脾虚气陷之脱肛反复发作、顽固不愈、兼有便血等。胃酸过多者不宜食。