出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第36页（202字）
中药名。
出《本草纲目》。别名：豆腐衣。为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。味甘淡，性平。
《本草纲目拾遗》：“味甘，性平。”“养胃，滑胎，解毒。”①治自汗：豆腐皮，每食一张，用热黑豆浆送下(《回生集》)。②治小儿遍身起罗网蜘蛛疮，臊痒难忍：豆腐皮烧存性，香油调搽(《体仁汇编》)。
③治冷嗽：干豆腐衣烧灰存性为末，热陈酒调下。
吃四、五十张(《刘羽仪经验方》)。