出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第347页（222字）
中药名。
出《唐本草》。为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的脑。《唐本草》：“主小儿鸡痫。烧灰酒服，治难产。
”一般成分，与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离的组氨酸0．4克／10公斤和鹅肌肽0．4克／10公斤；又有以下氨基酸：天冬氨酸，谷氨酸，丝氨酸，苏氨酸，脯氨酸，甘氨酸，丙氨酸，β－丙氨酸，γ－氨基丁酸，缬氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，赖氨酸，精氨酸。