菘菜
书籍：中医辞海中册
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第1206页（379字）
中药名。
出《本草经集注》。别名：白菜，夏菘，小白菜，油白菜。
为十字花科植物青菜Brassica chinensis L．的幼株。一年生或二年生草本，全部秃净。基生叶坚挺而亮，倒卵形或阔卵形，长30～60厘米，全缘或有不明显的钝齿，基部渐狭成宽柄；茎生叶基部垂耳形，抱茎。味甘，性平。
入肠、胃。解热除烦、通利肠胃。
治肺热咳嗽，便秘，丹毒，漆疮。《名医别录》：“主通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。”煮食或捣汁。外用，捣敷。
《本草纲目》：“气虚胃冷人多食，恶心吐沫。”①治小儿赤游，行于上下，至心即死：杵菘菜散之(《子母秘录》)。
②治发背：地菘汁1升，日再服(《伤寒类要》)。
③治漆毒生疮：白菘菜捣烂涂之(《本草纲目》)。小白菜含蛋白质，脂肪，碳水化物，粗纤维，灰分，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1、B2、PP、C。