出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第1355页（208字）
药膳。
见《证治要诀》。薏苡仁50克，猪肺500克，大米100克，葱、生姜、食盐、味精、料酒各适量。将猪肺洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟，捞出，用刀切肺成丁状备用。将薏苡仁、大米淘净，连同猪肺丁一起放入铝锅内，并放入葱、生姜、食盐、味精、料酒，置武火烧沸，文火煨熬，米熟烂即成。
食用时，可当饭吃。经常食用效果显着。功能益气止咳。主治肺气虚所致的久咳、多痰、咳血等。