出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第168页（248字）
极核(Polar nuclei) 指植物的雌蕊成熟时，位于胚囊中部的两个游离核。
被子植物中授粉后的一个精核与一个卵细胞结合，形成受精卵或合子，逐渐发育为种子的胚。另一个精核先与一个极核融合，然后再与一个极核融合，形成胚乳核，此胚乳核逐渐发育为种子的胚乳，以供应幼胚发育所需的营养物。
大多数被子植物胚囊中具有二个极核，如蓼型、葱型、五福花型、贝母型、小白花丹型等；其它类型胚囊还有具四个极核的，如皮耐亚型和白花丹型；八个极核或更多极核的，如椒草型。