高尔基体

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第2201页（268字）

高尔基体(Golgi body；Golgi complex)真核细胞细胞质的一种特殊膜层系统。

系意大利医生、神经学家、组织学家高尔基(Camillo Golgi，1844～1926)于1898年首次在经过银染的神经细胞中发现，故名。由平行排列的扁平囊泡和大小不等的液泡组成。

在细胞分泌过程中起主要作用。由粗糙内质网合成的蛋白质，在高尔基体内经过浓缩，并加入所合成的糖或脂结合而成糖蛋白或脂蛋白，形成分泌颗粒，然后释放到细胞外。一般认为高尔基体由内质网演化而来，溶酶体则又发源于高尔基体。