炙黄鸡

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第六册》第657页(228字)

【方源】:

《饮膳正要》卷二。

【异名】:

散(《普济方》卷二十一)。

【组成】:

黄雌鸡一只(挦净)

【用法】:

上以盐、酱、醋、茴香、小椒末同拌匀,刷鸡上,令炭火炙干焦,空腹食之。

【主治】:

脾胃虚弱下痢。

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