红薯粥

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第四册》第1025页(338字)

【方源】:

《药粥疗法》引《粥谱》。

【组成】:

新鲜红薯半斤 粳米二至三两 白糖适量

【用法】:

将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥将成时,加入白糖适量,再煮二三沸即可。趁热服食。

【功用】:

健脾养胃,益气通乳。

【主治】:

维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。

【宜忌】:

糖尿病患者忌食;平素不能吃甜食的胃病患者,不宜多食。

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