金秀圣塘山茶

出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典中南东南地区卷》第157页（384字）

又称金秀绞股蓝茶，产于广西金秀大瑶山的一种类似人参、营养丰富、天然饮品、老少皆适的名流饮料。它是采用原始森林中生长的天然绞股蓝为原料，经科学加工制作而成。因其富含人参皂甙，饮用时口感是先苦后甜，清热解毒；又由于绞股蓝茶液内含有R_b类人参皂甙和令人兴奋的Rg类，故具有提神、安神、壮阳、滋阴、抑癌、防癌、健胃等作用。既可浸汁内服，又可外洗，既能除脂减肥，又能助眠，调理肠胃，不热不燥、四季可用，被专家们誉为南方西洋参，产品远销国内外。金秀绞股蓝茶，经卫生部新资源食品卫生审查批准(卫新食准字〈96〉第8号)改名为“金秀圣塘山茶”。1990年国家科委郑重向各界推荐为优质产品，曾荣获上海市场十佳产品、中国消费市场深受欢迎百佳产品，’91中外老年用品博览会金奖、’92香港国际食品博览会银奖、’91全国抗衰老科技会金奖称号。