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吉林人参新技术

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第1896页(393字)

周文浩编着,吉林大学出版社1989年5月出版,32开,165页。

本书首先概述有关人参研究的进展,简介近年来我国对人参的品种、地理分布、组织培养、栽培技术、化学成分、药理作用等方面的科研成果。近年来国内许多单位研究了人参的生长特点,对光照、水分、土壤、肥料等的要求,总结了许多关于人参栽培的新经验、新技术,取得了不少新成果。

本书着重介绍有关人参栽培技术的研究,从人参的播种、催芽、参苗培育、栽植、田间管理、施肥、防治锈腐病、菌核病、立枯病、黑斑病,红皮病等及蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老等病虫害的办法,以及轮作技术、培育多茎参的技术等均一一述及。

另外介绍了生晒参、红参、糖参的加工技术,质量控制标准以及人参的保鲜技术。

本书所述有关人参栽培内容全面系统,为栽培生产人参提供了较丰富的技术资料。

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