家政学

出处:按学科分类—经济 经济科学出版社《消费经济学大辞典》第382页(883字)

又称家庭管理学。用科学的态度与方法研究现代家庭生活的组织与管理规律,指导家庭生活科学化的一门科学。1980年美国出版的《新时代百科全书》认为,家政学所关注的主要是通过种种努力来改善家庭生活:(1)对个人进行家庭生活的教育。(2)对家庭所需服务和物品的改进。(3)研究个人生活家庭生活中各种不断变化的需要和满足这些需要的方法。(4)促进社会、国家、国际状况的发展,以利于改善家庭生活。《词源》对家政学解释为:“研究治家种种事项之学,凡家事经济、衣服饮食、房屋装饰、卫生、侍疾、育儿及家庭教育、交际礼仪、役使婢仆等,皆赅之。”今天我们对家政学则表述为:社会主义家政学,是以提高家庭物资生活、文化生活和伦理生活质量为目的的一门科学。它研究各家各户科学安排和做好各项家庭事务的原则与方法;研究社会主义社会中家庭生活方式的特征及其完善提高所需要的条件;它还要研究领导机关、各部门、各行业、各学科为家庭生活改善的指导、支持和服务工作;研究家庭建设与政治、经济、文化、教育、国际交流之间的相互影响。家政学是一门综合性的应用科学,既有理论原则,又包含多方面的生活技能、技术和素质修养。家政学通常研究的内容,大致可分为五大领域十多个方面。物质生活领域里,包括环境和住宅,室内布置家具和装饰,营养与饮食,服装缝纫,家用电器与日用品的维修,使用家庭预算簿记财产,管理家务,安排收入,消费购买,家庭计划,家庭设备等各方面内容;精神文化领域里,包括子女教育,成人教育,家庭生活技术培养,文娱体育,房内装饰,衣饰美容,情感调适;家庭自然生理生活的领域,则有优孕、优生、优育,养儿护理,卫生保健,家庭医疗,计划生育,服侍病人等;社会关系领域里,则涉及礼情迎送,人际来往,亲友交往,伦理道德,婆媳、夫妻、父(母)子(女)关系处理,婚丧礼仪等。家庭生活技术领域里,包括烹饪,缝纫,洗涤,刺绣,修理,制作等。

〖参〗家政管理基本内容

家政科学管理的具体原则

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