神经性皮炎

出处：按学科分类—医药、卫生 科学普及出版社《常见皮肤病食疗手册》第33页（2114字）

神经性皮炎是一种慢性皮肤病。此病常与精神过度兴奋、神经功能障碍、消化系统疾病、内分泌障碍、生活环境突然改变及机械性刺激有关。部分患者因吃刺激性食物(如酒、辛辣食物)可使病情加重。

最初患处常有阵发性瘙痒，由于间歇性搔抓后，皮肤受到刺激而出现淡褐色、多角形的大小不等的丘疹，密集成群，对称分布。久之，丘疹逐渐融合成片，皮损范围增大，呈暗褐色，皮肤肥厚，皮纹加深，互相交错，形成苔藓样变。本病多见于成年男性。好发于颈部、肘部、膝部及尾骶部等。

食物疗法

油菜粥

〔配方〕 鲜油菜 50～100克

粳米 100克

〔制作〕 将鲜油菜洗净，切碎备用。粳米淘洗干净入砂锅内，加水1000毫升熬粥，待米快熟时放入油菜，加盐少许，煮3～5沸菜烂即可食用。

〔用法〕 早晚餐服食。7天为1个疗程。

〔功效〕 养血祛风。

〔应用〕 适用于神经性皮炎(血虚风燥型)。

马齿苋粥

〔配方〕 鲜马齿苋 60克

粳米 50～100克

红糖 适量

〔制作〕 将马齿苋洗净，切碎备用。粳米洗净与马齿苋同入砂锅，加水适量煮至米八成熟时，放入红糖同煮至米烂即可。

〔用法〕 早晚餐温热服食。7天为1个疗程。

〔功效〕 凉血祛风。

〔应用〕 适用于神经性皮炎(血热型)。

红枣炖鸽子

〔配方〕 鸽子 1只

红枣 15枚

发菜 10克

盐 适量

味精 适量

〔制作〕 将鸽子去毛及内脏，洗净后与红枣、发菜加适量水一起炖熟，再调入盐和味精即可食用。

〔用法〕 每日服食1次，7天为1个疗程。

〔功效〕 养血祛风。

〔应用〕 适用于神经性皮炎等症。

〔来源〕 《食物与皮肤健康》

黄花菜炖蚌肉

〔配方〕 黄花菜 15克

蚌肉 30克

丝瓜络 10克

精盐 适量

味精 适量

〔制作〕 将黄花菜、丝瓜络、蚌肉各洗净入锅，加适量水炖熟，然后放入精盐、味精调味即可食用。

〔用法〕 每日服食1次，10天为1个疗程。

〔功效〕 清热凉血，消风止痒。

〔应用〕 适用于神经性皮炎等症。

〔来源〕 《食物与皮肤健康》

芹菜炖豆腐

〔配方〕 芹菜 20克

豆腐 30克

精盐 适量

〔制作〕 将芹菜洗净切碎，与豆腐一起炖熟，加精盐调味即可食用。

〔用法〕 每日服食1次，直至痊愈。

〔功效〕 清热祛风。

〔应用〕 适用于神经性皮炎等症。

〔来源〕 《医宗金鉴·外科心法要诀》