孵化设备的建设

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第75页（2930字）

目前使用的孵化工具有孵化缸、孵化环道、孵化槽等三类。

(1)孵化缸 多用陶瓷缸改制而成，是一种经济简便、效果较好的孵化工具，适合小规模生产(见图2－14)。其容水量200－400公斤，可放受精卵40－100万粒。

图2－14 孵化缸

1．缸罩；2．缸体；3．缸底糊成漏斗状；4．喷水管和进水开关；5．进水管

孵化缸制作方法：

①缸体。第一步，将陶制釉缸先固定缸底，小心在缸底部中央或在底部侧面敲一小洞，插入进钢管后，用混凝土和石块将水管固定。管口用木塞塞好，勿使混凝土浆进入；第二步，隔一天，待混凝土固定后，将孵化缸倾倒，将混凝土浆放入缸内用一弧形板沿底部向缸中部做弧面，做好半面后停6小时以上，待水泥凝固，再转动缸体做另外部分；第三步，即第三日待混凝土凝固后扶正缸体，在缸内壁喷些水，表面洒匀水泥干粉用排刷光面(图2－15)。

图2－15 孵化缸体制作过程

②缸罩。用宽2厘米的长竹片，在缸口内壁25厘米处沿缸内壁选适当位置固定缸罩下环，截去多余竹片，将竹片二端对接后沿竹片向上提拉使竹片与缸壁贴紧。

取一直杆，直插缸底中央出水管口，杆的中部保持在缸口中央位置。用一细绳，一端固定在缸内环处(下图A点)拉紧绳子，使绳子沿竹竿向上移动，选择好缸罩距缸口边缘的位置，以不与缸口接触并保持5－8厘米距离为宜，固定后选出C、B二点。C为缸罩上环位置。注意不宜太高或太低，一般距缸口20－25厘米为宜。

取下缸内环，准确量出其长度，若缸罩采用由三块筛绢拼缝，可取其内环周长的1／3长度，在以AB为半径作的圆弧上取其长度，得D、E二点，连接BD、BE二点后再以BC为半径作圆弧与线BD交点得F点，与线BE交点得G。扇面DEG下则为缸罩1／3筛绢的形状。因缸体形状各有差异，每只缸的缸罩须编号专用，上述扇面需用硬纸板做成模板，同时按样在筛绢上裁剪拼缝，上下贴布做环套穿入竹片即成缸罩。模板用后应妥为保存，以备再用(图2－16)。

图2－16 孵化缸缸罩制作简图

(2)孵化环道 孵化环道多为水泥砖块砌成的大型孵化设备，有圆形和椭圆形两种。圆形孵化环道较普遍，又分为单环、双环和三环三种结构，一般直径6－10米，每立方米放卵70－80万粒，多的可放120－130万粒。

孵化环道包括进水系统、环道、排水系统、过滤纱窗和收苗池五部分，见图2－17。

图2－17 孵化环道(单位：厘米)

1．平面图；2．A－A切面图；3．喷嘴

①进水系统包括水塔(或蓄水池)、进水管道与出水喷咀、过滤装置。

水塔(或蓄水池)应建在距水源较近的地方，地平位置应为较高的地方，水源的进水管处应设过滤装置，过滤面积要大，滤网采用GG、60－70目的尼龙筛绢或绸丝网布，防止剑水蚤等有害生物进入孵化器内。

进水管道指自水塔或蓄水池进入孵化环道的管道。设计时应认真计算。总进水管道的截面积要比各环道出水喷头的总截面积增加1／4左右。如果孵化环道为双环或三环的，各环应分别设立进水管道，每条管道都要设立控制阀门，控制水流。进水管上接若干喷水管(数量应计算使环道内无死角为原则)管径为3．8厘米左右(注意不宜太小，以保证在一定流量的情况下流速不太大)，喷水管管口位于环道底部，出水口是一只用白铁皮做成的鸭嘴形喷嘴，喷水嘴位于池底中线处约高5厘米处，两只喷水嘴相距约1米左右，喷水嘴沿环道内壁切线方向喷水。

③环道。宽度为80－100厘米，高80－90厘米，水深保持70－80厘米。内壁要光滑，底部呈“∪”型，环道底部设一出苗孔，位置要较低些。出苗孔有管道与出苗池相通，出口有阀门控制。

③过滤纱窗。面积越大，鱼苗及鱼卵越不易贴附在纱窗上，孵化效果就越好。一般要求孵化环道内的每立方米水容量需有效过滤纱窗面积最好不少于0．1平方米。

过滤纱窗的结构一般有二种：

一种是窗式结构，沿环道内壁或外壁均匀排列为若干梯形的木框，一般框长45－60厘米，宽30－40厘米，框内装有筛绢(42－45目)直立或上缘向环道内倾斜12－15厘米。每只环道过滤纱窗的只数应按上述要求计算，均匀排列在环道池壁上。

第二种是环形滤网结构，即全过滤式，在环道内壁或外壁整圈用钢筋做成一只大的纱窗圈后用筛绢围制而成。上圈与环道壁平或可稍高出下圈约距环道底30厘米左右处。

④排水系统。排水管道截面积应大于进水管道截面积的1／3－1／2，一般系用15－20厘米的陶瓷管或用砖砌成，排水管可通向出苗池。纱窗处的溢水口距环道上缘约10厘米处，溢水口截面积应比进水管截面积大一倍以上。

⑤收苗池一般长1．2－2米，宽1－1．5米，深0．5－1米，池底比环道底低30－45厘米。排水口应有闸门控制。

(3)孵化槽 孵化槽为长方形(图2－18)，一般长3－3．5米，宽和高相同，均为1．2－1．5米，内壁光滑，底部二侧略呈弧形，并向出苗孔方向略有倾斜。槽底前后二端也呈弧形，特别是后端(近出苗池的一侧)的弧应更大些，便于带动鱼卵和鱼苗在槽内做上下环流。

图2－18 孵化槽(单位：厘米)

滤水纱窗1个，面积较大，长度应与孵化槽的宽度相适应，宽度为1米左右，斜置在前端(进水的一端)的上部，与槽内壁成20－30度夹角。

进水管在槽底，喷水管有的只有1根，开口在槽底前端正中线上；有的为3根或5根，开口分布在槽底前端两侧和中部，口上装有鸭嘴形喷嘴。

排水是经过过滤纱窗后的水，经二侧槽壁暗边与排水管相通。

出水孔在槽底末端正中，有出苗管通至收苗池。