稻田养鱼管理

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第215页（1536字）

稻田养鱼由于水浅，水溶量小，鱼活动受限制，再加上稻作技术上所带来的复杂因素，因此稍有疏忽或管理不当，不仅会减低产量，甚至可使养殖鱼类全部死亡，洪水季节也易漫水逃鱼，稻田养鱼日常管理工作至关重要。

①经常检查田埂，发现有漏洞和崩塌应立即堵塞和修补，下暴雨或有洪水应加强巡查田埂的牢度，注意进出水口的畅通和拦鱼设备的完好，如有堵塞和损坏，要及时疏通和维修，防止漫水和逃鱼。

②稻田养鱼以稻为主，以鱼为副，稻田水位的深浅应根据水稻需要而变化，适时调节水深，兼顾养鱼的需要。水稻的排灌技术是浅水栽秧，深水活棵，薄水分蘖，脱水烤田，复水长粗，寸水抽穗，湿润灌浆，干干湿湿。大致说来，稻田水位的变化是由浅到深，而鱼刚放养时，由于个体小，喜浅水生活，以后逐渐长大，而转入深水生活，对水的要求也是由浅到深。稻鱼对水的要求大体一致。总之在整个稻田养鱼期间，须始终保持既不影响水稻生长又适合养鱼的水位。

③经常清沟理窝，使沟窝相通并保持一定的深度。特别是在烤田、施化肥、施药治虫、收获鱼种之前，更要及时清沟理窝，保证鱼类正常生长和安全。

④鱼苗鱼种放养前，可在鱼窝内适当施基肥，培肥水质，做到肥水放养，使鱼苗鱼种一下田就有充足的天然饵料，以后根据鱼类的生长和田间天然饵料情况适当投饵施肥。投喂的草料有浮萍、苦草、轮叶黑藻及鱼喜食的鲜嫩旱草，精料有大、麦、小麦、米糠、菜饼、豆饼、豆渣、棉饼及颗粒饵料。每天定时，定点、定质、定量投喂，草料投在鱼沟鱼窝内，精料投在饵料台上。在烤田期间需适量投喂，以加快鱼类生长，提高产量。

⑤为了提高稻田养鱼产量，要做好防敌害和防治病虫害工作。养鱼稻田严禁放鸭，如发现水蛇、黄鳝、青蛙、田鼠、食鱼鸟类及有害昆虫，须采取各种措施加以除灭，注水时防止从注水口进入野杂害鱼。

稻田培育鱼种，病害较少，但如果鱼种在拉网运输过程中受伤严重，或鱼体本身带菌带虫，放养前又未经过药物消毒以及管理不当或饵料不足、变质等都会使鱼体体质下降，使鱼生病。稻田中鱼一旦得病，轻则影响生长发育，重则引起大量死亡。因此在鱼种放养前应采用药物浸洗消毒，不使鱼体病菌和寄生虫带入稻田。常用的消毒药物有2－3%的食盐水、百万分之十的漂白粉或百万分之八的硫酸铜溶液，浸洗时间长短要看当时水温和鱼能忍受的程度灵活掌握。鱼种放养前每平方米鱼窝用100－150克生石灰化水泼洒，以后每隔20－30天每平方米鱼窝用30－50克生石灰化水泼洒，既可杀菌、预防鱼病，还可改善水质。发生鱼病要及时治疗。

⑥我国南方一些稻田土壤酸性较重，需撒石灰中和，在养鱼稻田里撒石灰，要分二次进行，先撒半块田，过3－4天再撒半块田，撒时发出声响，或咳嗽，或踏水出声使鱼远离。撒石灰应选在无风的阴天进行，风大水温高时不应撒施。

⑦在稻谷收割前一星期左右，先将鱼捕起，捕鱼前要清沟理窝，缓慢放水，使鱼集中在鱼窝内，用抄网捞起，最后顺着鱼沟查看，捞拾起遗留在田中的鱼类。捞起的鱼先放在水桶或其它容器内，并迅速倒入预先安置好的网箱内，网箱最好放在水质清新的外河边，并有流水，经过数十分钟，网箱内的鱼可以洗净附着在鱼体上和鳃腔内的污泥。若是培育的鱼种，可过数称重后转入其它稻田继续饲养或其它水体暂养。