虹鳟的人工繁殖技术

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第336页（1519字）

在营养和环境条件适宜的情况下，一般雌雄鱼二龄可达性成熟。卵为沉性，卵径一般为4－6毫米，呈橙黄色或桔红色。浅黄色的鱼卵孵化效果不好。一般体重500克左右可采卵1000粒左右，体重1300克可采卵2500粒左右，体重2000克可采卵3500粒左右。

虹鳟鱼的繁殖季节在冬季和早春。繁殖季节，雌雄鱼体在外表上有明显的区别：雄鱼体表黑色素增加，口裂较大，上腭弯曲，口端呈钩状，齿大，生殖孔不突出；雌鱼体侧彩带鲜艳，腹部膨大，生殖孔充血、突出，手摸能感到鱼卵颗粒。

培养好亲鱼是人工繁殖的基础。亲鱼池设在孵化室附近，土池1－2亩、水深2米左右为宜，水泥池以100－300平方米、水深1－1．5米为宜。

培养亲鱼的水温在14℃以下，溶氧量在7毫克／升以上，酸碱度以中性为宜。应选择体质健壮、外形正常、颜色鲜艳的二龄鱼进行培育，雌雄分养和混养都行。雌雄混养比例为2∶1或3∶1。放养密度一般每平方米1－2尾。繁殖前约一个月，应分池饲养。饲料中应适当增加维生素，不宜投喂多脂肪饲料。产前几个月，多喂小虾、蟹壳粉等，以提高鱼卵质量。

虹鳟鱼亲鱼成熟及产卵季节，因地区和气候条件不同，繁殖季节也不同，在黑龙江省约在4－5月，辽宁省约在2－4月，山西太原约在11－2月，北京地区约在12－2月。

雌鱼性腺成熟后应及时采卵，否则易出现过熟现象。过熟卵内油球集中、卵变硬、有弹性，受精率很低，因此，在繁殖季节每5－7天应检查一次，挑出成熟亲鱼及时进行人工繁殖。

应选择3－5龄的雌鱼和3－4龄的雄鱼作为亲鱼，把雌雄分开。雌亲鱼成熟时，下腹部膨大，肌肉松软，生殖孔突出、鲜红。雄亲鱼成熟时下腹部肌肉较硬，背部略隆起，轻挤肛门前缘有精液流出。

人工繁殖时采用干方法，将鱼卵挤入干面盆内，挤卵时动作要轻，不能把卵挤破。

为了提高鱼卵受精率，可用等渗液洗卵。等渗液的配法是：将氯化钾2．4克、氯化钙3．4克、食盐90．4克溶于10升水中，并用重碳酸钙将pH值调到7。洗卵后应滤除洗液，迅速挤入精液，用鸡毛搅拌，使精卵混合均匀后，加入少量清水，再稍加搅拌，静置约一分钟后，再用清水洗卵2－3次，洗去多余的精液，再加入清水静置2－3小时，待卵充分吸水膨胀后，放入孵化器中进行孵化。在授精操作中，精卵都要避免日光直射，还要防止受精卵受到振动或机械、化学刺激等。

孵化器常用的有仿阿特金式孵化槽和孵化桶等。受精卵在流水中孵化，要求水质清新、溶氧充足，每万粒卵每分钟用水2－4升。孵化最适温度是8－10℃，在10℃水温条件下，经过30－35天鱼苗出膜。孵化期间要避光，保持阴暗，每隔6－7天用二十万分之一孔雀石绿溶液浸洗0．5－1小时。孵化管理中要及时拣除死卵，以免死卵发霉，直接影响好卵。

孵化出的鱼苗放入特制的饲育槽中，也可在孵化槽中继续培育，培育时每平方米放养1万尾，每万尾每分钟需水10升。此时鱼苗静伏水底，以吸收卵黄囊中的营养来维持生长发育。经过15－20天开始上浮并主动摄食。此时鱼苗不喜阳光，密集成群，为防止窒息死亡，池底要保持干净。