出处：按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《世界史手册》第256页（187字）
法文serf的音译。中世纪的法国农奴。有自己的家室子女，有一定数量的经济可供支配，但没有人身自由，子女继承财产时，要向主人交纳“死手捐”。塞尔夫被固定在封建土地上，负担繁重的租税与劳役。一度是庄园中的基本群众。其人身依附关系，自12世纪起，在交付赎金条件下，可得解除。其土地依附关系，要延至18世纪资产阶级革命时期，才废除。