鸡伤寒

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《禽病手册》第376页（1817字）

禽伤寒是由禽伤寒沙门氏菌(S．gallinarum)引起鸡和火鸡的急性败血性传染病。以主要侵害1～5月龄(尤以2～4月龄最易感)的青年鸡，肝、脾显着肿大，呈棕绿或古铜色，排黄绿色稀粪为特征。其他临床症状与鸡白痢难以区别。

一、诊检要点

(一)临床表现

本病的潜伏期一般为4～5天。病鸡表现为精神委顿，体温上升1～3℃(直到死前)，食欲废绝，饮水增多，翅膀下垂，羽毛松乱，离群呆立，鸡冠、肉髯苍白，皱缩。排淡黄色或绿色稀便，玷污肛门周围羽毛。个别母鸡表现垂腹。一般于5～10天内死亡。

雏鸡发病症状与鸡白痢难以区别，表现为精神沉郁，生长不良，食欲停止，排白色粪便。有的呼吸困难，病程较短，死亡率为10%～50%。

(二)病理剖检

最急性死亡病例通常无明显病变。急性病鸡可见肝、脾、肾肿大，充血潮红，表面可见灰白色坏死点。病程稍长者，肿大的肝脏变成淡绿棕色或古铜色，质脆。肝脏和心脏可见散在的灰白色小坏死点，心包炎。蛋鸡卵巢、卵泡充血、出血、变性，甚者引起卵黄性腹膜炎。本病幼龄鸡的病变很难与鸡白痢区别，火鸡出血性肠炎和肠道溃疡明显。

(三)流行特点

本病主要发生于鸡，3周龄以上至6个月以下的中鸡和成年鸡发病较多。一般散发，有时也可发生流行。

本病传染源主要是病鸡和带菌鸡，其粪便中含有大量病原菌，污染饲料、饮水、用具等。主要经消化道感染，也能通过眼结膜等途径感染；还可经卵垂直传播，病鸡死亡可从出壳开始，持续到产蛋年龄。

(四)实验室检查

1．病原菌分离

(1)病料采集：以盲肠内容物的细菌阳性分离率最高，肝、脾、肺等也可分离出细菌。

(2)培养基：普通培养基、伊红美蓝琼脂、SS琼脂、麦康凯琼脂、脱氧胆酸钠－柠檬酸琼脂。常用选择性增菌液体培养基：亚硒酸盐肉汤、胆汁肉汤、四硫磺酸盐肉汤。选择性增菌固体培养基：SS琼脂、脱氧胆酸钠－柠檬酸琼脂。

(3)接种培养：同鸡白痢沙门氏菌的培养方式，但在脱氧胆酸钠－柠檬酸琼脂上长有中间带黑点的隆起菌落，其直径为2～3厘米。

2．病原菌鉴定

(1)检菌：取病鸡的肝触片或平板纯培养物涂片，革兰氏染色，镜检，本菌为革兰氏阴性菌，且比鸡白痢沙门氏菌粗短，两端染色略深。

(2)生化特性：除鸟氨酸培养基不脱羧外，葡萄糖只产酸不产气，其他生化特性与鸡白痢沙门氏菌相同。

3．血清学试验同鸡白痢。

4．类症鉴别要点

·鸡霍乱和新城疫：病程短急，肝、脾肿大不明显，全身出血现象明显。鸡新城疫有神经症状，肠黏膜上有枣核样溃疡。鸡霍乱时，心冠脂肪、心外膜有出血点，十二指肠严重出血。

·鸡白痢：主要发生于雏鸡(年龄稍大的雏鸡常不致死)，而鸡伤寒则多发生于3周龄以上(以12周龄以上易感)的青年鸡、成年鸡(直至产蛋时均可使鸡陆续死亡)。二者的病变十分相似，确诊须依靠实验室诊断。

二、防治

同鸡白痢。

免疫预防：用于防治鸡伤寒沙门氏菌病的疫苗既有活菌苗也有灭活菌苗，但应用最广泛的是用粗糙型9R菌株制备的菌苗。