果菜保鲜剂

出处:按学科分类—工业技术 企业管理出版社《精细化学品制备手册》第385页(163字)

制法

将高锰酸钾和无水氯化钙按配比混合均匀,再均匀地附着于硅藻土上,即为成品。使用时将20g本剂与2.5kg果品或蔬菜同时贮藏于塑料袋内,可防止果品产生的乙烯催熟,延长保鲜时间。

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