切花菊施肥技术

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉施肥手册》第125页（1580字）

(一)切花菊体内养分丰缺指标 植物体中的无机养分含有率究竟多高最合适，微量元素在少于多大浓度时才表现出缺素症?我们可以通过表6－2加以说明。

表6－2 菊花植物体内的最佳营养元素浓度和发生欠缺症的浓度界限

很多氮肥实验中都报道，在花芽分化期间如果叶片中的氮元素浓度保持在4%～5%，往往会造成开花推迟，切花的保鲜日期减少，感病性增加等不良反应。因此，在实际生产中，应该保持植物体内的氮元素含量不能超过5%。

磷元素含量在0．18%以上时植株表现健全，如果减少到0．14%～0．18%时植株表现出轻度的生育不良；降低到0．12%～0．14%时，植株下部的叶片就会出现坏死斑；磷元素减少到0．12%以下就会发生严重的缺磷病。

钾元素的最适浓度基本在3．5%～10%之间。但是，钾离子吸收过剩会影响钙、镁离子的吸收，造成钙、镁欠缺。因此，无机营养含量不仅要看与干物重的比率，还应该注意其成分的比例，如氮／钙，钾／钙，氮+钾／钙等的当量比等。

微量元素在植物体内主要参与各种次生代谢或者作为某些代谢产物的组成成分。当然，这些元素欠缺或者过剩时也会造成菊花的生理危害。从形态上表现出叶色异常，叶片上出现斑点，叶脉异常等现象。但是，在土壤栽培时除了特殊的地理原因外，由于植物对其吸收量不多，所以基本上不会产生微量元素的欠缺和过剩现象。但是，在营养液栽培中，如果微量元素不足，或者微量元素比例失调，会严重影响菊花的正常生长和开花。

(二)切花菊施肥量的确定 在实际生产中，往往因栽培类型不同施肥量也不一样。例如在11～1月采收的设施栽培中，在土壤肥力较好的条件下，通常施用有效氮105～120千克／公顷，有效磷105千克／公顷，有效钾105千克／公顷左右。而在相同设施中进行3～4月采收的加温栽培中，施用有效氮270千克／公顷，有效磷240千克／公顷，有效钾240千克／公顷。相当于11月份采收栽培的两倍。还有，在夏菊的促成栽培中，有人对中晚生品种的施用有效氮为240～510千克／公顷，有效磷为240～420千克／公顷，有效钾为240～570千克／公顷。但是，对于早生品种的施肥量，有效氮为195千克／公顷，有效磷为225千克／公顷，有效钾225千克／公顷。

由于地区不同，即使是相同的品种，其施肥量也有差别。比如采用与上例相同的早生品种，有些地区施用有效氮180千克／公顷，有效磷150千克／公顷，有效钾150千克／公顷。即使产地相同，生产者不同，品种不同其施肥量也有差别。施肥量的多少与土壤肥力、品种、栽培类型以及气候条件有关。更重要的是根据植株能否正常生长来判断各种营养元素的施用量。

在实际生产中，通常使用大量的堆肥。有人使用的堆肥加上追肥的总施肥量多的惊人。例如总氮含量为690±195千克／公顷，总磷含量为510±180千克／公顷，总钾含量480±195千克／公顷。一般人都会认为这样高的施肥量是否要造成土壤盐积化，但在实际栽培时却完全没有发生任何盐积危害。而且切花质量极高。虽然也是连作栽培，原因是由于这些地区的土壤透水性较强，由于不断灌水或者因雨水不断冲洗，将一部分养分带走。因此，必须通过大量施肥来确保土壤中保持一定的养分浓度。可见，应该根据不同地域、不同土壤条件、不同品种、不同栽培类型等，因地制宜地进行施肥管理。