茶会碑是什么

出处：按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第17页（239字）

“茶会”，也称作“施茶会”，是流行于江南地区的民间慈善组织。“茶会”通常由地方上热心公益的人士及乐善好施的人家自愿组成。他们共同集资，在过往行人较多的地方设凉亭或茶棚，雇人烧水泡茶，置凉茶大缸数口，配以勺瓢杯碗，供行人和附近农人免费取饮。这是旧日极为常见的一种慈善活动。茶会公推专人管理，凡出资者的姓名及管理实施公约均刻于石碑上，称为茶会碑。中国茶叶博物馆藏有江山茶会碑拓片。