茶歌的来源是什么

出处:按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第30页(945字)

茶歌和茶舞是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶文化现象。

从现存的茶史资料来说,茶叶成为歌咏的内容,最早见于西晋的孙楚《出歌》,其称“姜桂茶荈出巴蜀”,这里说的“茶荈”就是指茶。从皮日休的《茶中杂咏序》“昔晋杜育有荈赋,季疵有茶歌”的记述,得知的最早茶歌是陆羽茶歌,但可惜的是这首茶歌早已散佚。

在我国古时,如《尔雅》所说:“声比于琴瑟日歌”;《韩章句》称:“有章曲日歌”,认为诗词只要配以章曲,声之如琴瑟,则其诗也亦歌了。至宋代,王观国《学林》、王十朋《会稽风俗赋》等作品中,就称“卢仝茶歌”或“卢仝谢孟谏议茶歌”了,这表明至少在宋代,这首诗就配以章曲、器乐而唱了。宋代由茶叶诗词而传为茶歌的情况较多,如蕃在十首《御苑采茶歌》的序文中称:“先朝漕司封修睦,自号退士,曾作《御苑茶歌》十首,传在人口。……蕃谨抚故事,亦赋十首献漕使。”这里所谓的“传在人口”就是歌唱在人民中间。

茶歌的另一个来源是由谣而歌,民谣经文人整理配曲后再返回民间。如明清时杭州富阳一带流传的《贡茶鲥歌》。这首歌是正德九年(公元1514年)韩邦奇根据《富阳谣》改编为歌的。其歌词曰:“富阳山之茶,富阳江之鱼,茶香破我家,鱼肥卖我儿。采茶妇,捕鱼夫,官府拷掠无完肤,皇天本圣仁,此地一何辜?鱼兮不出别县,茶兮不出别都,富阳山何日摧?富阳江何日枯?山摧茶已死,江枯鱼亦无,山不摧江不枯,吾民何以苏?!”歌词通过一连串的问句,唱出了富阳地区采办贡茶和捕捉贡鱼,百姓遭受的侵扰和痛苦。

茶歌再一个来源是由茶农和茶工自己创作的民歌和山歌。如清代流传在江西每年到武夷山采制茶叶的劳工唱的歌。此外除了江西、福建外,其他如浙江、湖南、湖北、四川各省的地方志中,也都有不少记载,这些茶歌,开始未形成统一的曲调,后来孕育产生了专门的“采茶歌”,以致使采茶调和山歌、盘歌、五更调、川江号子等并列,发展为我国南方一种传统的民歌形式。

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