家庭如何保管好茶叶

出处:按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第77页(190字)

买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖严。如茶叶数量少而且很干燥,也可用两层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质。总之,保存茶叶的条件:一是要干燥,二是最好低温(5℃左右)。

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