氯化溶菌酶
书籍:日用化工原料手册
出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第448页(489字)
本品由溶菌酶经氯化、结晶精制而得。分子量为14300。
毒性:大鼠口服 LD50 20g/kg,静注LD503.55g/kg。
质量规格 (JSCI-Ⅱ)
本品是从蛋白质得到的盐基性多肽,是具有分解粘多糖作用的酶。将本品干燥后定量时,含氮(N:14.01)为15~18%,或者1mL本品中含氯化溶菌酶0.8mg以上。
性状 白色结晶性粉末,没有气味 pH值(1.5%溶液) 3.0~5.0
溶状 浊度符合规定 氮 符合规定
干燥减量,%≤10.0 灼烧残分,%≤3.0
用途 本品可使细菌的细胞膜成分——多糖类水解,其结果表现为溶菌现象,在医药上用作抗菌剂。在食品中及化妆品膏霜中也有应用。
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