甲基紫罗兰酮

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第675页（297字）

由柠檬醛和甲乙酮以制取紫罗兰酮相同的方法得甲基紫罗兰酮。工业生产上可能得到下列四种异构体：

国内产品有三种：甲基紫罗兰酮(α－和β－混合)、异甲基紫罗兰酮(α－和β－混合)和α－异甲基－紫罗兰酮，而以α－异甲基紫罗兰酮最为名贵。

用途 用于调配日化香精，也可配制食用香精；α－异甲基紫罗兰酮用于调配高级花香型和幻想型香水香精，高级化妆及皂用香精。