变形杆菌属、摩根氏菌属及普罗菲登斯菌属

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《兽医微生物实验诊断手册》第262页（1228字）

这三属的细菌，均广泛分布于自然界营腐生生活，在堆肥、污水、土壤、空气中为常见菌，在人和动物的肠道中也存在，能引起泌尿系统感染、伤口的继发感染等。如犬、牛、火鸡、猪等的膀胱炎、脐带炎、腹膜炎、心内膜炎、败血症、创伤化脓，以及人的下痢和食物中毒与化脓感染等，一般认为不是特殊的病原菌而认为是条件致病菌。这类细菌在自然界中对动物性有机物分解起着重要作用，而在实验室有时以污染菌身份出现。在固体培养基的表面生长时，变形杆菌属的细菌可迅速扩展到全部或大部分琼脂表面，对其他细菌的分离工作造成极大的困难。

这三属的细菌除具肠杆菌科的共性外，都是苯丙氨酸脱氨酶阳性和尿素酶阳性，只有“产碱普罗菲登斯菌”的尿素酶为阴性是例外，但其苯丙氨酸脱氨酶还是阳性。

这三个属的区别见表11-7。

表11-7 变形杆菌属、普罗菲登斯菌属、摩根菌属的比较

至于这三属菌中，属内各个种的生化区别，参阅表11-6。变形杆菌属内各个种的生化区别着重在吲哚、鸟氨酸脱羧、麦芽糖产酸；普罗菲登斯菌属内的区别着重在侧金盏花醇、肌醇、d阿糖醇、蕈糖等的产酸反应；摩根氏菌属目前只含一个种，不存在属内区分种的问题。

表11-6 常见沙门氏菌的抗原结构与生化特性表

检验步骤及方法：选择病料接种于普通营养琼脂或肠道菌的鉴别培养基上，挑选菌落涂片，如生长成蔓延的一片，取其边缘作涂片。如为革兰氏阴性中等大小杆菌，能运动，周身鞭毛，菌体多形，球杆状、杆状或长丝状，发酵葡萄糖产酸产气，接触酶阳性，氧化酶阴性，尿素酶、苯丙氨酸脱氨酶均为阳性者，可以认定是这三个属的范畴。用生化反应定属、定种。

这三属的细菌不耐热，60℃半小时被杀灭，对新霉素、卡那霉素、庆大霉素敏感，对实验动物的致病力不一致。有毒力的菌株，其18h肉汤培养物0．5～1ml注射到小白鼠腹腔能致小白鼠死亡，这样的有毒力的菌株，对天竺鼠、家兔，也有相应的毒力。

工作中遇变形杆菌在琼脂上的蔓延，给分离别的菌落带来极大困难。要阻止变形杆菌的蔓延，采用方法一种是加大琼脂硬度。将通常含琼脂量为2%提高到4～7%，琼脂平板用前，使表面比较干燥，办法是琼脂平板用前置温箱，底皿扣在温箱隔格板上，皿盖斜扣在皿底边缘，半小时后取出，则琼脂面较干，皿盖亦无水蒸气；另一种方法是在琼脂培养基中加入胆盐达0．15～0．5%。麦康克琼脂中有胆盐，故变形杆菌不易在其上蔓延，但胆盐能抑制许多革兰氏阳性菌的生长；第三种方法是在琼脂培养基中加入对位硝基苯甘油(p-nitrophenyl glycerol)达0．1～0．3mM。