马铃薯块茎形态特征鉴定法

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农作物品种鉴定手册》第278页（511字）

1．一般说明 在马铃薯品种鉴定中，块茎形态特征鉴定法是很重要的。因为块茎在品种之间的差异最为明显。可根据块茎形状、表面状况、色泽、肉色、芽眼等性状进行鉴定。

2．鉴定方法 这种鉴定可在收获时或入库时对块茎进行鉴别，按块茎的形态特征的差异，区分出异种块茎，计算纯度(%)。

【参考文献】：

〔1〕浙江农业大学编着(1961)，作物栽培学，(P413)，上海科学技术出版社。

〔2〕浙江农业科学院作物育种栽培研究所(1964)，农作物田间试验记载项目及试行标准，《浙江农业科学》编辑室。

〔3〕浙江农业大学种子教研组编(1982)，种子检验简明教程，农业出版社。

〔4〕H．Stegemann(1976)，Index of Euro pean Potato Varietes，Kommissionsverlag Paul Parey。