蜂蜜

出处：按学科分类—医药、卫生 江苏科学技术出版社《国家药典中药实用手册》第594页（1826字）

【药物出处】：《本草纲目》

【概述】本品又名食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖。为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所酿的蜂糖。全国大部分地区均产。春、夏、秋三季采收，先将蜂巢割下，置于布袋中，将蜜挤出。

【药性】味甘，性平。归脾、肺、大肠经。

【功效】补中，润燥，止痛，解毒。

【应用】

1．用于脾胃虚弱，脘腹疼痛，可将蜂蜜兑水冲服，或配白芍、甘草、桂枝、干姜等同用。现常用于胃炎、胃神经官能症引起的脘腹挛急疼痛以及胃、十二指肠溃疡隐痛。

2．用于肺虚久咳，肺燥干咳，津伤咽痛。如治虚劳久咳，咽燥咯血，胸闷气短，消瘦乏力，可与人参、茯苓、生地黄熬膏长期服用；治肺燥干咳无痰，胸闷胁痛，咽喉干燥，单用冲服，或以杏仁煎汤，兑蜂蜜服；治热病后期，余热上扰，咽喉干痛，可配甘草、猪脂熬膏，含化咽津。

3．用于肠燥便秘，可单用蜂蜜冲服，亦可制成栓剂纳肛内。

4．用于痈肿初起，口疮，慢性溃疡及烫火伤等热毒之证，多外用。

此外，蜂蜜与乌头类药物同煎，可降低其毒性。

【用法用量】内服：开水冲服，15～30 g。或入丸、膏。外用，适量，涂敷患处。

【使用注意】痰湿内盛、中满痞胀及大便不实者禁服。

【现代研究】

1．化学成分 主含葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质。还含有挥发油、蜡质、有机酸、花粉粒，并含少量烟酸、酶、维生素、胡萝卜素等。

2．药理作用 蜂蜜能增加体液免疫功能，降低血糖和血压，营养心肌，改善心肌代谢过程，调节心脏功能并使其正常化；能调节神经系统功能，改善病人睡眠，提高脑力和体力活动能力；对胃肠道有缓泻作用，能显着缩短排便时间，并能调节胃酸分泌；有一定的抗肿瘤和显着的抗肿瘤转移的作用，可加强环磷酰胺和5 氟尿嘧啶的抗肿瘤效应，并减少化疗药的毒副作用；还有抗菌、解毒作用。

3．临床报道 ① 创伤性溃疡；蜂蜜调涂于无菌纱布上，常规消毒创面后，包扎创面，每日1次，至愈为止。若溃疡面积大，长久不愈，脓液较多者，每日换药2次。共治疗105例，全部治愈。［新中医，1994，(3)：26］② 烧伤：用蜂蜜外搽患处，配伍抗生素静脉滴注。共治疗592例，结果：显效率85．8% ，有效率10．5% 。［中医杂志，1993，(8)：489］③ 急慢性胆囊炎、胆石症：用蜂蜜、醋各150ml，五味子10g。蜜、醋分别煎服，五味子炒黄研末，为1次用量，每日 1～2次。均有明显疗效。［光明中医杂志，1994，1：23］④ 老年人消化性溃疡：取蜂蜜10g，枸橼酸铋钾0．11g，于餐前半小时同时服用，每日4次。共治疗120例，结果治愈102例，占85% ；显效12例，占10% ；有效6例，占5% 。［人民军医，2000，43(6)：343］⑤ 小儿干燥性鼻炎：用纯蜂蜜加一倍量生理盐水或纯净水，稀释成10% 的蜂蜜水点鼻，每日3～4次，每次2～3滴。共治疗78例，结果治愈19例，好转52例，无效7例，总有效率91．0% 。［中国中西医结合耳鼻咽喉科杂志，2002，10(2)：57］⑥ 口腔溃疡：先用生理盐水漱口，创伤性溃疡患者先去除刺激因子，调少许细辛蜂蜜糊剂均匀覆盖溃疡表面，每日3次，3天后复诊。共治疗32例，结果31例患者当天疼痛明显减轻；7例创伤性溃疡患者，溃疡面痊愈，疼痛红肿消失；24例复发性患者溃疡面减小或消失；未痊愈者继续用药2天后痊愈，随诊诉复发病损减轻并间隔期明显延长。1例复发性口疮患者治疗无效。［中国社区医师，2002，18(12)：34］