Phosphoenol phruvic acid potassium slat

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第553页（235字）

〔21－678〕 KOP(∶O)(OH)OC(∶CH₂)COOH C₃H₄KO₆P 206．13

[Phosphoenol pyruvate potassium salt]

性状 白色结晶。

注意事项 该品应于0－4℃保存。