降温器的作用原理

出处：按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册下册》第357页（251字）

阀门式双排多喷孔式降温器，安在蒸汽管道内，在管上用法兰连接，在喷管上专门钻以两排喷射孔，该孔与蒸汽流向相对，在下方法兰上连接引水管的法兰，而于两个法兰之间，将代有喷嘴的小管子的法兰压紧在盘根垫上，该管通过蒸汽管道的内部，并用以把水喷溅到蒸汽管道内，以减低蒸汽温度。在相对的法兰上做成代槽形状，以便放入压盘根的套筒及盘根，在盘根和套筒的中间孔内可以移动调整给水的活塞。因为活塞杆及螺帽上有丝扣，所以可转动手轮以使活塞沿轴向移动，藉以调整降温用的给水量。