出处：按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第756页（232字）
药物学书。南朝宋人雷斅(xué学)着。专论中药炮制方法。凡3卷，载药300种，详述炮制加工方法17种。火制有煅、炮、炙、炒等法，大都用酒、醋、蜜或姜汁等同制；水制有渍、泡、洗等法；水火共制有蒸、煮等法。经过炮制，可使药物增强疗效，减低毒性，易于保存、使用。此书系统总结以前药物加工方法，为药物炮制学发展奠定了基础。原书虽佚，但其内容为历代本草收录，得以保存。有些制药法，至今仍采用。《雷公炮炙论》为近人张骥辑佚本。