出处：按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第1081页（207字）
粮食作物。浙江余姚罗江公社河姆渡村新石器时代遗址(距今6000余年)中，已有大量稻谷堆积遗迹。浙江吴兴铁山漾遗址(距今5000余年)中发现所遗之稻谷已有粳稻籼稻之分。证明我国稻作历史悠久。《诗经·豳风·七月》：“八月剥(扑)枣，十月获稻。”汉以后，栽种范围由长江流域向黄河流域的河北、河南等地发展。语曰：“天下育民者，稻居什七”。在粮食作物中，稻占有极重要地位。