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龙凤配(B)

出处:按学科分类—文学 中华书局《三国演义大辞典》第513页(287字)

刘备和孙夫人从东吴回到荆州,诸葛亮率领文武百官隆重出迎,并专门备下接风洗尘的酒宴。宴席上,有道菜特别引人注目:盘子中一条有须有角的,盘卷着一只翘首展翅的彩凤。众人见了,有的说像“龙飞凤舞”,有的说是“龙凤呈祥”。刘备和孙夫人第一个下筷,那菜放到嘴里,脆、软、香、嫩,他们从来没吃过味道这样好的菜。第二天,孙夫人特意叫来烧菜的厨师,询问这道菜的做法。厨师说:“用荆州地方名产大鳝和凤头,做成一龙一凤,然后,以嫩姜配龙角,以大蒜根作龙须,以各种鲜菜做彩凤。”孙夫人说:“真是巧夺天工!”她奖赏了厨师,把这道菜取名为龙凤配。

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